Eolo 590 Open je namenjen dnevnim izletom do bližnjih otokov in zalivov. V kokpitu nudi udobne, v U oblikovane oblazinjene klopi s sredinskim prehodom naprej, levo od krmarske konzole pa je prehod na premec, ki razvaja z oblazinjenimi površinami za poležavanje na soncu, ki jim je moč odstraniti sredinski del. Oblazinjena pa so tudi naslonjala, tako da premec lahko predstavlja tudi prostoren družabni prostor. Čoln poganja zunajkrmni motor z največjo močjo 150 KM.